zucchini - Köttfärslimpa med röd pesto

Kategorier

Bröd - frukost Bröd - mat Bröd - söta Fisk - pasta Fisk - sallad Fisk - soppa&grytor Fisk - stekpanna,kastrull&grill Fisk - ugn Josefin - SLU Josefin - ebba Josefin - i livet Josefin - nutrition på SU/KI Josefin - om mat Josefin - restaurang&café Josefin - träning Kyckling - pasta Kyckling - sallad Kyckling - soppa&grytor Kyckling - stekt&grillat Kyckling - ugn Kött - pasta Kött - sallad Kött - soppa&grytor Kött - stekpanna&grill Kött - ugn Vegetariskt - pasta Vegetariskt - sallad Vegetariskt - soppor&grytor Vegetariskt - tillbehör Vegetariskt - varma rätter

Arkiv

Juni 2011 April 2011 Mars 2011 Februari 2011 December 2010 November 2010 Oktober 2010 September 2010 Augusti 2010 Juli 2010 Juni 2010 Maj 2010 April 2010 Mars 2010 Februari 2010 December 2009 November 2009 Oktober 2009 September 2009 Augusti 2009 Juli 2009

Om mig

Blogg.se

zucchini

Kött - ugn

Köttfärslimpa med röd pesto

30 maj 2010

Mors dag! Finfin middag ville jag bjuda lilla mamma på, och passade då på att prova ett väldigt spännande recept från Kryddburken. Köttfärslimpa skulle det bli, och köttfärslimpa blev det! En riktigt god sådan dessutom. Till efterrätt hade lilla bror och jag bakat en tårta, i största hemlighet! Grattis mamma!

Köttfärslimpa med röd pesto
1 limpa/5-6 portioner, 60 minuter

1kg nötfärs
100g röd pesto
1 ägg
½ msk potatismjöl
½ dl vatten
svartpeppar
salt

Sätt ugnen på 200 grader och lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt. blanda ihop alla ingredienser i en bunke och blanda om, gärna med händerna, tills allt är ordentligt fördelat i smeten. Lägg ut på plåten och forma till en limpa. Baka den i ugnen i 50-60 minuter. Servera gärna med ugnsbakad klyftpotatis, sallad och picklad gurka!

MICKIS

Du är en enastående människa! Alla har vi våra gropar, och vi måste nog försöka hitta källan till dem. För just nu känns det som att det är samma gropar som man (jag) hamnar i. Springa var det enda som rensade tankarna, men det hjälper inte nu.

Hur gör man?

Kärlek<3